Farinha de Centeio 500g
Cod.:
300000256
Opinião dos Consumidores:
De: R$ 0,00Por: R$ 9,90ou X de
Preço a vista: R$ 9,90
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O centeio é uma gramínea que faz parte do Reino Plantae. Esse cereal possui parentesco com a cevada e o trigo. Está entre os dez cereais mais cultivados do mundo na década mais recente.
A farinha de centeio integral, não é refinada, permitindo a conservação de todas as propriedades do grão.
Como consumir:
A farinha de centeio pode ser utilizada da mesma maneira que a farinha de trigo, em preparações como pães, panquecas, bolos, tortas, massa de pizza e para engrossar caldos e sopas. Para quem nunca utilizou a farinha de centeio antes, a dica é começar substituindo 1/3 da farinha de trigo pela farinha de centeio.
Aqui Tem | Fonte de ferro, Fonte de vitamina B6*, Produto natural |
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Aqui Não Tem | Gordura saturada, Sódio, Colesterol, Não contém Colesterol* |
Ingredientes | Centeio |
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Alérgicos | Contém centeio, Contém Lactose, Pode conter aveia, Pode conter castanha de caju, Pode conter castanha do pará, Pode conter cevada, Pode conter trigo |
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Porção de | 50g (1/2 xícaras de chá) |
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Valor Energético | 162Kcal=680KJ#8% |
Carboidratos | 34g#11% |
Proteínas | 8,0g#11% |
Gorduras Totais | 1,1g#2% |
Gorduras Saturadas | 0g#0% |
Gorduras Trans | 0g#** |
Fibra Alimentar | 12g#48% |
Sódio | 0mg#0% |
Fósforo | 250mg#36% |
Ferro | 2,48mg#18% |
Magnésio | 80mg#31% |
Zinco | 2,52mg#36% |
Vitamina B6 | 0,22mg |