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A quinoa é um alimento muito nutritivo, considerado o mais completo dentro do reino vegetal.
É uma planta com registros de utilização desde 3000 a.C., pelos Incas. Eles se referiam a quinoa como o “grão de ouro” por ter um papel importante dentro de uma dieta equilibrada.
Como consumir:
Os flocos podem ser polvilhados no iogurte, em vitaminas, salada de frutas e utilizados para enriquecer massas de panqueca, pães e bolos.
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| Porção | Porção de 45g (1/3 de xícara) |
|---|
| Aqui Tem | Alto valor nutritivo, Fonte de Ferro, Fonte de fibras, Fonte de Proteínas, Fonte de Fósforo*, Fonte de Zinco*, Rico em magnésio* |
|---|---|
| Aqui Não Tem | Nao contem Gluten, Sodio, Não contém gorduras trans*, Não contém Colesterol* |
| Alérgicos Contém | Pode conter derivados de ovo, Pode conter derivados de soja |
|---|---|
| Alérgicos Não Contém | Sem Gluten |
| Valor Energético | 166kcal= 697 kJ#8% |
|---|---|
| Carboidratos | 29g#10% |
| Proteínas | 6,4g#9% |
| Gorduras Totais | 2,7g#5% |
| Gorduras Saturadas | 0g#0% |
| Gorduras Trans | 0g#** |
| Colesterol | 0mg#0% |
| Fibra Alimentar | 3,1g#12% |
| Sódio | 0mg#0% |
| Fósforo | 206mg#29% |
| Ferro | 2,06mg#15% |
| Magnésio | 89mg#34% |
| Zinco | 1,4g#20% |
| Descrição Ingredientes | Quinoa em Flocos |
|---|
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