Amaranto em Flocos 150g

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O amaranto é um grão da família Amaranthaceae, uma semente antiga de origem peruana, que era muito utilizado em receitas astecas. Apesar de ser conhecido em vários países há muito tempo, no Brasil não faz muito tempo que começamos a falar sobre o grão, o cultivo teve início por volta de 1996 no país.Por não conter glúten, é uma excelente opção para os celíacos (pessoas com intolerância/alergia ao glúten), além de ser também uma ótima opção para vegetarianos, idosos e praticantes de atividades físicas. Quase não tem gosto e pode ser usado em várias receitas sem comprometer o sabor das preparações. Os flocos são obtidos através do processo de flocagem do grão feita em moinho. Como consumir:O amaranto em flocos Vitao, pode ser consumido com frutas, iogurte e como ingrediente para preparação de pães, bolos, doces, sopas e vitaminas.
Informação Nutricional

Aqui-tem

Aqui TemFonte de minerais, Rico em magnésio e manganês
Aqui Não TemNão contém Colesterol*, Nao contem Gluten, Não contém gorduras trans*

ingrediente-principal

IngredientesAmaranto

alergicos-contem

AlérgicosPode conter amêndoa, Pode conter aveia (sem glúten), Pode conter castanha de caju, Pode conter castanha do pará, Pode conter ovos, Pode conter soja
Alérgicos Não ContémSem glúten

Informação Nutricional

PorçãoPorção de 45g (3 colheres de sopa)
Valor Energético159 kcal= 716 kJ#8%
Carboidratos27g#9%
Proteínas5,7g#8%
Gorduras Totais3,1g#6%
Gorduras Saturadas0,4g#2%
Gorduras Trans0g#**
Fibra Alimentar3 g#10%
Sódio10 mg#0%
Fósforo204mg
Ferro3,41mg
Magnésio120mg
Zinco1,43mg
Manganês1,01mg
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